六位有故事的米其林主厨,将离开熟悉的庸常,分别到六种不同生态的自然地貌中,寻找鲜为人知的顶级食材(或是熟悉的食材陌生的做法),与深藏不露的民间厨神研讨当地烹饪技法,从天地之中获得灵感,结合自己的人生感悟和美食哲学,制作一桌极致飨宴。这是属于他们的修行,关于人生、理想和大地。...
Bruce Balden Jacqueline Bassett Symon Basterfield Andrew Brackfield
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